八大收藏级名酒:唇齿留香

 

  茅台酒
 
  香漫九州溢四海,依然好酒数茅台
 
  茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1951年,国营茅台酒厂成立。
 
  董酒
 
  懂天下事不如董酒,懂人生才董酒
 
  产于贵州省遵义市。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。1935年红军长征期间,面对没有根据地被迫长期艰苦行军,战士大量伤亡,手术时需要消毒的酒精日益减少,最后用遵义本地的药酒代替,这酒就是董酒。
 
  汾酒
 
  借问酒家何处有,牧童遥指杏花村
 
  该酒产于山西省汾阳市杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。1875年汾阳王姓乡绅,在杏花村创立了“宝泉益”酒作坊,以产“老白汾”酒而闻名于世。
 
  五粮液
 
  名酒五粮液,优选味更醇
 
  产于四川宜宾市。五粮液酒厂有旧糟坊的老窖遗物,为明代所遗,迄今已有300余年历史。
 
  泸州老窖特曲
 
  而今无忧,特曲是尝
 
  产于四川泸州,泸州古称江阳,酿酒历史久远,自古便有“江阳古道多佳酿”的美称。1952年按泸州老窖大曲产品内在风格上的细微差异进行分级,分为特曲、头曲、二曲、三曲,其品级最高的为特曲酒,也是出口的泸州老窖大曲酒。
 
  西凤酒
 
  柳林酒,东湖柳,妇人手
 
  产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇,始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史。史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。苏轼任职凤翔时,酷爱此酒。
 
  古井贡酒
 
  色清如水晶,香纯如幽兰
 
  产于安徽省亳州市古井镇。考证始于公元196年,曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法晋献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品,古井贡酒由此得名。
 
  全兴大曲酒
 
  万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿
 
  产于四川成都全兴酒厂,因历史上该厂叫“全兴老号”,酿制的酒属曲酒型,故产品命名为“全兴大曲”。